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いま一番ホットなライフレシピ

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最強の醤油ラーメン!?大阪「金久右衛門」攻略法

筆者はつい最近、関西に越してきました。「関西のラーメンなんてギトギトの油っぽい豚骨ラーメンに決まっている。」などと根拠のない偏見を抱いていた筆者は、夜な夜な関西のラーメン情報を検索し続ける日々を送っていました。 すると、圧倒的な支持...

趣味
2011年05月25日公開/2017年04月17日更新

    シリコンスチーマーを使った「やわらか蒸し鶏のサラダ」の作り方

    シリコンスチーマーを使うと、手間をかけずに本格的な料理ができるので嬉しいですね。 様々なレシピの中でもその名の通り、 スチーム料理 は大変上手に美味しくできます。 電子レンジなどでは加熱が均等にならず、むらができたりするのですが、シ...

    料理
    2011年05月25日公開/2017年08月28日更新

      ご飯にひと工夫 レトルトカレーをおいしくする簡単アレンジレシピ

      カレーを食べたい! それも今すぐ食べたい…ということ、ありますよね。そんなときに便利なのがレトルトカレーですが、白ご飯の上にかけるだけでは味気ないような気もします。 そこで、ご飯をおいしくアレンジすることでレトルトカレーをさらにお...

      料理
      2011年05月25日公開/2013年10月29日更新

        上司が失敗した時に「なんとなくよかったんじゃないか」って雰囲気にする言い方

        仕事をしていると、どうしても失敗することがあります。 失敗をしたことから次につなげたり、学んだりすることは非常に重要です。失敗によって人類は進化してきたのです。 しかし、実は僕らにとってはそんなことはどうでもよくて、自分の上司とかが失...

        コミュニケーション
        2011年05月25日公開/2018年07月02日更新

          アスパラガスとたまごを使った簡単メニュー「あすたま」の作り方

          旬のアスパラガスは柔らかくてジューシーです。油と相性が良いのですが、せっかくのアスパラの旨味成分が油に溶け出してしまいがち。 そこでバターを使い、バターごと美味しく食べられるように、玉子を利用します。バターに野菜の旨味が溶け出てき...

          料理
          2011年05月24日公開/2013年10月29日更新

            市販のシュウマイを使って簡単!レンジでウマウマ肉まん♪の作り方

            肉まん大好きだけど作るのは大変そう・・・。肉まんの中身の具もたくさんの材料そろえないとダメだし、皮も発酵させなきゃいけないし。 そこで考えました!市販のシュウマイとホットケーキミックスを使った肉まん!ついでに電子レンジ使用でぐっと...

            料理
            2011年05月24日公開/2017年03月13日更新

              夕食と同時進行で仕込む!ハンバーグ弁当の作り方

              夕食を作りながら、次の日のお弁当の準備が半分くらい済むと、翌朝がずいぶん楽になりますね。 多めに作って少し取り分けておきましょう。 夕食は煮込みハンバーグです。  合いびき肉 400g  玉ねぎ 約1個  おから 5...

              料理
              2011年05月24日公開/2013年10月30日更新

                簡単すぎる?グラデーションがきれいなカフェ風カフェオレ

                お家でのひと息にカフェオレ。でも、そのまま飲むだけじゃなんだか味気ない気がする…そんな方向けのレシピです。 簡単&リッチに見えるカフェオレの作り方をご紹介します。ひと息つく時間をさらに充実させてみませんか? 牛乳 コップ...

                料理
                2011年05月24日公開/2013年10月31日更新

                  10分で簡単にできる「トマポテチカレー」の作り方

                  カレーというと手間がかかるというイメージがあります。しかし、材料次第で時間短縮は可能。十分美味しいものが作れますよ。筆者は火の通りのはやい材料でフライパンカレーをよく作ります。 今回ご紹介するのは缶詰めのトマトとポテトチップスを使...

                  料理
                  2011年05月24日公開/2013年11月06日更新

                    道路標識の下の矢印「→」「←」の覚え方

                    運転免許を取ろうとする時、覚えなければならないことがたくさんありますよね。距離や速度の数字を覚えたり、法令を覚えたり。そしてもちろん、標識も覚えなければならないものの1つです。その中で私が手こずり、また他の人も手こずっていたものに...

                    雑学
                    2011年05月24日公開/2013年10月30日更新

                      緑茶がおしゃれドリンクに!フローズン柚子グリーンティーの作り方

                      暑い時期にぴったり!ひんやり爽やかなフローズンドリンクの作り方です。材料は緑茶、柚子茶、氷だけです。 普段口にする緑茶が、お洒落なフローズンドリンクになります。さっぱりとした口当たりと柚子の香りが初夏~夏にぴったりですよ。 ...

                      料理
                      2011年05月24日公開/2013年10月30日更新

                        フライパンで簡単10分!夏野菜カレーの作り方

                        時間が無いときにさっとできるフライパンカレーをご紹介。今回は夏野菜を使った野菜カレーにしてみました。 フライパンに油をひき、刻んだ生姜とニンニク(材料1)をとろ火で炒める。軽く火が通ったら火を止め、野菜の準備。 余熱で油に生姜と...

                        料理
                        2011年05月20日公開/2018年03月22日更新

                          すぐ出来る「もやしとシメジのピリ辛和え」の作り方

                          おかずにもう一品欲しい、箸休めに何かさっぱりしたものが欲しい、でも時間が・・・。 そんな時にすぐ作れる「もやしとシメジのピリ辛和え」の作り方を紹介します。 手軽にできて特売品を使うと材料費は1人あたり、なんと20円くらい!家計にも...

                          料理
                          2011年05月19日公開/2013年10月30日更新

                            冷蔵庫にあるものでOK!調味料を使った変わりダネおにぎりの作り方

                            急に「おにぎりを作らなきゃ!」って場面、よくありますよね。しかし、そんなときに限って冷蔵庫に具材が何にもないということも…。でも大丈夫です。調味料だったら大抵の家庭の冷蔵庫にはあるはず!調味料を使ったおにぎりレシピを紹介します。 ...

                            料理
                            2011年05月19日公開/2017年03月13日更新

                              気分はトロピカル!「カフェ風フルーツサイダー」の作り方

                              自宅でのティータイム。どうせなら、おしゃれなカフェに登場するようなドリンクで楽しみたいですよね。 今回は自宅で簡単に作れる トロピカルなフルーツサイダー の作り方を紹介します。フルーツの彩りとシュワッとしたサイダーの透明感が見た目に...

                              料理
                              2011年05月19日公開/2018年05月29日更新
                              • #ノンアルコール

                              • #暑い日・夏に食べたい

                              • #リメイク料理

                              • #ちょっと意外なアイデアレシピ

                              • #ホームパーティー・宅飲みを楽しむ

                              • #カフェ風メニュー

                              タイミング命!?会話を途切れさせない相づち

                              話の流れを遮らない&相手に気持ち良く話してもらうために必要な「相づち」。社会人として「できる」相づちを身につけておきたいものですよね。 nanapiユーザー複数人のご意見を元に、会話を途切れさせない「オトナの相づち」をまとめてみまし...

                              コミュニケーション
                              2011年05月18日公開/2018年05月08日更新

                                もちもちの幸せ!東池袋大勝軒の基礎知識

                                2000年代中盤から、麺とスープを別々に盛り、ざるそばのように麺をスープにつけて食べる「つけ麺」がブームとなり、今ではすっかりラーメン屋の定番メニューとなっています。 なかには、「ラーメンはあまり食べないけど、つけ麺は大好き!」とい...

                                趣味
                                2011年05月18日公開/2017年12月26日更新

                                  おかずにもう一品!簡単メニュー「洋風白和え」の作り方

                                  夕食のメニューは決まりましたか?メインは決まったけれど、あと一品何か欲しいなということがありますね。時間もないしちゃちゃっと作れるものがあれば助かりますね。 そこで今回はきゅうりとプチトマトを使った「洋風白和え」の作り方を紹介しま...

                                  料理
                                  2011年05月18日公開/2013年10月30日更新

                                    大根おろしでさっぱりと!ナスと長芋の大根おろし和え

                                    冷蔵庫をふと見たら、ナスと長芋が...この組み合わせは???と思いましたが、素揚げするとおいしい2品。素揚げして、大根おろし+めんつゆで和えてみたら、夏に最適なさっぱりおいしい一品になりました。 ナスだけでも、もちろん美味しいですよ...

                                    料理
                                    2011年05月18日公開/2017年08月30日更新

                                      シリコンスチーマーを使った「明太子マカロニサラダ」の作り方

                                      ルクエ等のシリコンスチーマーが大人気ですね。時間短縮でおいしく作れるからレシピも豊富にありそうです。 今回は副菜に最適! 明太子 の美味しさたっぷりの簡単な マカロニサラダ の作り方を紹介しましょう。 パスタは水を沸騰させて茹で上げ...

                                      料理
                                      2011年05月18日公開/2017年04月26日更新

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