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いま一番ホットなライフレシピ

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自宅でできる!ワインをおいしく保つ正しい保存方法

何かの特別な日に飲もうと楽しみにしておいたワイン。いざ、飲もうと思ったら美味しくなくなっていた…なんてことはありませんか? 買ってきてすぐに飲まないとき、ご家庭でどのように保存したら良いのでしょうか? ワインは温度変化が少なく、光の...

暮らし
2010年11月12日公開/2017年11月07日更新

    赤ワインに合う!超簡単チーズせんべいのレシピ

    赤ワインに合う料理といえば、お肉の煮込みやコクのある味付けのものが多いですよね。 「もっとワインを飲みたいけど、だんだんお腹がいっぱいになってきちゃった・・・」という時に、軽いスナック系のおつまみはいかがですか? 今回は、ワインの肴...

    料理
    2010年11月12日公開/2017年10月11日更新

      お正月用・栗きんとんの作り方

      甘いものが好きな人のなかには、おせち料理の中では栗きんとんが好き、という人も多いと思います。 というわけで今回は、 栗きんとんの作り方 を紹介したいと思います。おせち料理の中ではメジャーなものなので味を知っている人は多いと思いますが...

      料理
      2010年11月12日公開/2017年04月26日更新

        超簡単!ホットワインのレシピ

        ヨーロッパのクリスマス市でふるまわれる、本格的グリューワイン(ホットワイン)はスパイスたっぷりの美味しさ。 日本でも、寒い夜にはぽかぽかホットワインを楽しみたい・・・。 はじめからスパイスや果汁の入ったグリューワインも売っているけど、...

        料理
        2010年11月12日公開/2017年04月26日更新

          お正月用・筑前煮の作り方

          具や味つけに細かい違いはあると思いますが、筑前煮はどこの家庭もお正月には食べるものですよね。 全部一緒に煮てしまう人や、材料全て別々に煮て作る人など、その家庭の作る人によってやり方は色々とあるようですが、今回は鶏肉と他の具で分けて煮...

          料理
          2010年11月12日公開/2017年04月26日更新

            お正月用・数の子の醤油漬けの作り方

            おせちによく入っている数の子の醤油漬け、コリコリしていておいしいですよね。魚卵系が好きな人にはたまらないと思います。 毎年買ってきたもので済ませているという人も、手作りにチャレンジしてみませんか?数の子の醤油漬けも自宅で簡単に作れま...

            料理
            2010年11月12日公開/2017年03月06日更新

              コンビーフ缶詰とジャガイモで美味しいおかずの作り方

              コンビーフって、缶詰の棚に並んでいるけれど、使った事が無い人も結構多いのでは?使い慣れれば、便利で美味しい缶詰です。 そこで、コンビーフの缶詰1缶と、ジャガイモで作る美味しい一品の作り方をご紹介します。濃い味にすればご飯のおかずに、...

              料理
              2010年11月12日公開/2017年04月26日更新

                栓を抜いたワインを酸化させない方法

                最近は手軽な値段のワインも増えて、家でワインを楽しむ人も増えてきていると思います。 しかし、少人数で飲んだときには、 ワインが余ってしまう なんてこともあると思います。 ワインは栓を開けたときに飲んでしまわないと酸化が始まってしまい...

                雑学
                2010年11月12日公開/2017年04月17日更新

                  赤ワインに合うおつまみ「簡単!手羽先焼き」の作り方

                  赤ワインに合う、簡単なおつまみをご紹介したいと思います。今回はスパイシーな手羽先焼きをご紹介します。味付けはお好みで調整したり、香辛料でアレンジしてみてください。ジューシーな手羽先焼きは、赤ワインがすすむこと間違いなしです。 こちらの...

                  料理
                  2010年11月11日公開/2017年04月17日更新

                    さんまのかば焼き缶メニュー

                    包丁を使わない簡単缶詰レシピを2つ紹介します。今日はもうご飯作る元気がない・・・・そんな時に役立つ缶詰。 コンビニやスーパーで手軽に手に入るさんまのかば焼きの缶詰です。味も濃いですし、思わず箸がすすみますよね。もう一工夫して一品にし...

                    料理
                    2010年11月11日公開/2017年04月26日更新

                      お惣菜の透明なフタで!イルミネーションをキラキラ輝かせて撮る方法

                      冬の街の風物詩。キラキラ輝くイルミネーションをもっとオシャレに撮影するアイディアを紹介します。スーパーの食品売り場で、惣菜や刺身などの包装に使われている、透明なプラスチックのケースをご用意ください。

                      趣味
                      2010年11月11日公開/2018年01月15日更新
                      • #スマホで撮影

                      • #カメラでうまく撮る

                      • #夜景を撮影する

                      • #景色を撮影する

                      子どももOK!道具不要な笑える罰ゲーム5選

                      みんなで集まってゲームをしているときなどに盛り上がるのは最後に待っている罰ゲームですよね。 でも罰ゲームといっても、罰を受ける本人も周りも楽しくないとせっかくの場の空気も盛り下がってしまいますよね。 道具が不要で大人でも子どもでも男...

                      コミュニケーション
                      2010年11月11日公開/2017年04月17日更新

                        大判ハンカチで作る可愛い巾着の作り方

                        旅先でよく見かける綺麗なハンカチ。ハンカチとして使っても素敵ですが、巾着にしてみるととてもオシャレなものが出来上がります。とても簡単で1時間あればできるのでぜひ作ってみてください。 小物を入れるのにとても便利ですし、ポケットもついて...

                        趣味
                        2010年11月11日公開/2017年04月26日更新

                          「ふた付きお椀」を簡単に開ける方法

                          和食屋さんに行って料理を注文するとついてくる、温かいお吸い物やお味噌汁。「あのふたが堅くて開かなかった」なんてことはありませんか? 今回は、ふた付きお椀を簡単に開ける方法をご紹介します。 お椀のふちを左手でおさえ、右手でふたのつまみ...

                          雑学
                          2010年11月11日公開/2017年11月09日更新

                            サングリアよりずっと簡単!安いワインの美味しい飲み方

                            スペインではあまり美味しくないワインにフルーツを漬け込んで、サングリアとして美味しく飲んでいます。とはいえ、パーティを開くわけじゃないし、フルーツにもお金がかかる。しかも、日本ではワインに漬け込むと酒税法違反に……。では、それほど手...

                            料理
                            2010年11月11日公開/2016年07月29日更新

                              飲み残しのワインで素敵なデザートを作る方法

                              日本でのワイン消費量が年々増えてきていますね。かしこまったパーティだけでなく、料理に合わせて日常的にワインを楽しむ人が多いのでは? ワインを楽しむ機会が増えるにしたがって、「美味しいけどちょっと余っちゃった」「あんまり味が好みじゃな...

                              料理
                              2010年11月11日公開/2017年04月26日更新

                                忘年会でおすすめ。簡単な罰ゲームのやり方

                                忘年会やコンパなどで、ゲームをすることなどありませんか? いつも賞品を用意できるわけではないし、その場のノリでゲームが始まることも多いです。でも、何の準備もないと、ゲームもなかなか盛り上がりませんね。 そんなときは、「負けた人が罰...

                                コミュニケーション
                                2010年11月11日公開/2012年11月22日更新

                                  まつぼっくりで可愛いミニツリーのつくりかた

                                  もうすぐ楽しいクリスマス。クリスマスにはツリーがつきものですが、大きいのはちょっと置けないお宅にも、テーブルの上や玄関に飾りたいお宅にも、簡単に出来る松ぼっくりツリーがお勧めです。 ミニゼリーのカップに粘土を入れて重さを出し、リボン...

                                  暮らし
                                  2010年11月11日公開/2017年04月26日更新

                                    安いチーズで作るワインに合うおつまみ

                                    赤ワインに合うチーズといえば、高価なものを考えがちです。もちろん、パルジャーミノやブルーチーズ系はよく合うのですが、酒肴ばかり毎日買っていてはいいワインが買えなくなり本末転倒ですね。 スーパーで買えるカジュアルなワインを飲みながら、...

                                    料理
                                    2010年11月11日公開/2017年04月26日更新

                                      SLなどの臨時列車を見つける方法

                                      鉄道で旅行する際、あるいは近場で何か面白いことないかなぁという際に、臨時列車に乗りに行って見てはどうでしょう。 臨時列車は普段乗っている列車とは違う列車で運行されることが多く、線区によってはSL(蒸気機関車)が運行されることもありま...

                                      趣味
                                      2010年11月11日公開/2018年01月10日更新

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