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    おつまみにできる おからスティックの作り方

    ビールに合う、おからのカリカリスティックの作り方をご紹介します。 青のりとチーズの塩気が効いたおからをカリカリに焼き上げたスティック。食べ始めると手が止まりません。ちょっと何かをつまみたいときにもおススメ。おからは腹持ちがいいので...

    おからで簡単 キッシュの作り方

    キッシュの皮の部分をおからで作ってカロリーカットしました。このレシピでは、野菜の下準備がいらない材料を使っているので、後片付けも少なくてすみます。 準備の時間は20分たらず。あとはオーブンにお任せでオシャレなカフェメニューをお楽し...

    生クリームを使わないなんちゃってカルボナーラの作り方

    カルボナーラといえば、生クリームと卵黄、ベーコン(厳密に言うと、パンチェッタ)を使ったパスタですが、生クリームやベーコンを常備していないので、度々なんちゃってカルボナーラを作ります。 生クリームのかわりに、牛乳、ベーコンがないときは...

    調味料を合わせておいて簡単ホイコーローの作り方

    中華の定番ホイコーローが簡単に作ることができます。今では、混ぜるだけ〜のような簡単なものも市販されていますが、そんな気分で!! 豚肉とキャベツがあったらこれ!というくらいの定番メニューになること間違い無しです!一度お試し下さい!!...

    お玉で計量OK!鶏手羽元のすっぱ煮の作り方

    お酢を入れるので、ホロホロと柔らかく出来上がる鶏手羽元のすっぱ煮です。焼いてお鍋で煮込むだけなので、家事の合間に仕込むことが出来ますよ。 お酢が入っているので、作り置きのおかずにぴったりです。調味料もお玉で計量するだけなので、忙しい...

    短い時間で英単語をギュウギュウ高密度に記憶する方法

    英語のスキルが日常生活で必要かどうかは別にして、日本に住んでいれば、定期試験・入試・資格などにおいて求められる科目です。そして、文法や読解方法の型を学んだだけでは、読んだり解いたりすることは出来ません。 文法や方法だけというのは、あん...

    下ごしらえ3分!なんちゃってチキンナゲットの作り方

    忙しかったり、体調が悪かったりで台所に立ってお料理することがつらいことがありますよね。そんなときに著者がよく作るのが「なんちゃってチキンナゲット」です。 なんといっても下ごしらえが本当にカンタン!とり胸肉を使うから経済的です。お弁...

    朝食にぴったり!お好み焼き風・卵ご飯焼きの作り方

    朝ごはんや昼ごはんって、あんまり手間も時間もかけたくないけど、温かいご飯を食べたいですよね。 生卵をご飯にかけた「卵かけご飯」も美味しいけど、昨夜の残ったご飯を活用したいときにオススメなのが、卵かけご飯を焼いて、お好み焼き風にした...

    小松菜のおひたしと冷凍保存用の小松菜の作り方

    我が家では、小松菜を茹でる時に、電子レンジは使いません。小松菜はほうれん草と違ってなぜか電子レンジでは上手にあく抜きができず緑がに斑になってしまうような気がするからです。 そこで、鍋を使って茹でることになるのですが、もったいないの...

    タッカーを使わずに椅子のクッションを張り替える方法

    椅子のクッションがこのように裂けちゃうことってありますよね。そんなときに面倒な道具を用意せず、簡単に修理する方法を紹介します。 布粘着テープ 強力な両面テープ 厚めの布 布切りバサミ ドライバー まず、椅子を...

    たくあんと麺つゆで!カリカリ漬物チャーハンの作り方

    漬物が好物で、何か料理に取り入れられないかと考えたのが始まりです。 たくあん・しば漬け・つぼ漬けなどは塩分もほどよくある漬物なので、味付けは麺つゆだけで簡単においしい炒飯が作れます。お昼を簡単にすませたい時などに良く作ります。漬物...

    関連づけで英単語をより効率的に覚える方法

    英単語を覚えるのって、なかなか大変ですよね…。得意な人は「使ってれば覚えるよ」な〜んてさらっと言いますが、まず使うだけ覚えられないなんてこともありますね。 そこで、この記事では、 「関連づけ」 によって英単語を効率よく覚える方法を紹...

    おかずにもおつまみにもなる 豚肉とモヤシの重ね蒸しの作り方

    今日はなんだか、お料理する気になれないな・・・そんな時に、ありあわせの材料で、失敗のない味付けで作ったレシピです。 安価なモヤシを利用した節約レシピですし、ゴハンにもお酒にも合いますので、どんどん作ってみてください。 豚こま...

    美味しいシンプルなハンバーグの作り方

    皆が大好きなハンバーグを簡単に作りたいと思いました。 簡単に作れて、これだけ覚えれば応用もきく、シンプルなハンバーグの焼き方をご紹介します。 合挽き肉 300g 玉ねぎ 1/2個 卵 1個 パン粉 1/2カップ 牛乳 50...

    横浜「渋すぎる!」贅沢に飽きた大人のための大衆酒場5選

    横浜に酒呑みどころはたくさんありますが、今回はその中でも古くて渋味のある酒場を集めてみました。 戦後闇市風から、旨くて安い、懐に優しい酒場までいろいろあります。最近気持ちがしゃきっとしないという女性も、勇気を出して踏み入れば、時代...

    単語分解法「単語を派生」で英単語に強くなる方法

    みなさん、英和辞書をじっくり眺めたことって有りますか?実は、英和辞書には英単語を覚えるために役立つ情報がのっているんですよ。 そして、そのうちの一つを有効に活用しようというのが、筆者の考えた、「 単語分解法 」という学習術です。 単...

    英語苦手な人向け!海外旅行英語で特に覚えておきたいフレーズ

    英語が苦手な方向けに、海外旅行で役立つ英単語の覚え方をご紹介します。英語が苦手な筆者もこの方法で旅行英語をなんとかクリアすることができました。 特に覚えておきたい英語や単語は以下のシーンです。ぜひ、参考になさってください。 旅先の国...

    樹脂粘土・軽量粘土で作るスイーツデコパーツの作り方(マシュマロ編)

    今回は軽量粘土を使って、マシュマロを作ります。とっても簡単に出来ますので、是非作ってみてください。今回は2種類のマシュマロを作ります。 軽量粘土を取り出し、手でこねます。色をつける場合は、極々少量のアクリル絵の具(または水彩絵の...

    残り野菜で八宝菜風の作り方

    お正月におせち料理に飽きて、でも、冷蔵庫には中途半端に残っている野菜達。賞味期限が迫っている物もある。そんな時、八宝菜ならぬ六宝菜にしてみたところ、意外にいける!それ以後、冷蔵庫に野菜が残れば、いつでも作っています。 とろみがついて...

    留学する前に心構えておこう!アメリカと日本のギャップ

    これからアメリカ留学される方へ、アメリカで暮らしていく中で遭遇するであろう日本とのギャップをご紹介します。 土地が違えば文化は違い、生活習慣も価値観も違います。出発前から心に留めておき、現地でビックリしないように心の準備をしておきま...