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すべてのライフレシピ

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冷凍保存したフルーツでつくる簡単シャーベット

フルーツって、すぐに痛んでしまいますよね。家族が少なかったり、いっぺんに買ってきたりすると大変です。冷凍保存すると持つけど、そのまま解凍すると味が落ちてしまいます。 そこで冷凍保存したフルーツで作る美味しいシャーベットを紹介します。...

料理
2010年09月21日公開/2017年04月17日更新

    ぶどうの冷凍保存方法

    フルーツを完熟のタイミングで冷凍保存しておくと、一年中味わうことができます。安い時に、まとめ買いして冷凍するとお得です。 冷凍したぶどうは食べやすくて、冬にもオススメです。 まずぶどうを洗います。 ボールに水を張り、軽くつけて洗いま...

    料理
    2010年09月21日公開/2016年10月24日更新

      ひと手間で驚くほど日持ちする!きゅうりの保存方法

      家庭菜園で挑戦する野菜の定番ともいえるきゅうりですが、夏に一気に大量に収穫できてしまったときに食べきれなくて困ってしまうことも……。酢の物などの定番料理が続くのも飽きますし、一家全員でキュウリを食べ続けるのもツライですよね。ここでは、...

      料理
      2010年09月21日公開/2017年11月01日更新
      • #きゅうりを使った料理

      • #料理の下ごしらえ

      • #食材の保存

      じゃがいもの芽が出にくい保存方法

      じゃがいもは保存食になりますが、芽が出やすいのが難点です。 じゃがいもを長く保存する場合、なるべく芽を出さないですむようにできる方法があります。薬品などの化学物質は一切使わずに、安心安全に保存できます。 それが、りんごの成分であるエ...

      料理
      2010年09月18日公開/2017年04月17日更新

        初めてでもわかるたこ焼きパーティーのやり方&楽しみ方

        友達や仲間と集まろう!!というとき、夏ならバーベキューパーティ、冬なら鍋パーティーが定番で盛り上がりますよね。 でも、ちょっとマンネリしてきたかな?という方は、こんなパーティーはいかがでしょうか?今回は、「初めてでもわかるたこ焼きパ...

        料理
        2010年09月17日公開/2017年11月08日更新

          ちょっと良い自転車を初めて買おうと思った時の7つのポイント

          何かとブームな自転車ですが、いろんな種類の自転車があるし、その値段帯はピンキリ! 周りの”自転車好き”に相談するとすぐに10万~20万円の高級車を勧められたりしてびびってしまったり。 そんな、ちょっと値の張った自転車を買おうと思った...

          趣味
          2010年09月17日公開/2017年12月07日更新
          • #自転車・サイクリング

          • #自転車保険

          ミキサーで作る豆腐の蒲焼きの作り方

          ミキサーがあればなんでもできちゃう、と過信してしまうほど働き者なのがミキサーです。これを使って簡単に豆腐の蒲焼きを作れます。 ミキサーで混ぜて、のっけて、あげて、からめるだけ、という4STEPで作れます。まぜたりのせたりする行程はお子...

          料理
          2010年09月17日公開/2017年04月26日更新

            初めて家族で楽しむ手作りパーティ~いなり寿司

            家族みんなで囲む食卓は楽しいですよね。お子さんが小さければ、ちょっとした手作りもイベントになります。簡単に出来て、お子さんが喜ぶ料理を一緒に作ると楽しいですよね。 いなり寿司も意外と簡単な料理の一つです。私も小さなころ、母と一緒によ...

            料理
            2010年09月17日公開/2017年04月26日更新

              旦那様も大喜び!特売のエノキで作る、自家製なめ茸

              スーパーで特売になることの多いエノキ茸。お安い時にたっぷり買っておいて、活用度大の常備菜“なめ茸”を作りましょう。 なめ茸は市販品が一般的かもしれませんが、実は、びっくりするほど、簡単に作れるんですよ。 エノキ茸をサッと洗い、4~5...

              料理
              2010年09月17日公開/2017年04月26日更新

                就活で企業に送る履歴書の封筒の書き方

                就職活動 でまずぶち当たる壁が封筒の書き方です。就職活動では、数十社ほど履歴書および封筒を書くことになると思います。それにあたって、今回は就活での封筒の書き方についての注意点を説明しよう思います。 宛名の書き方ひとつでも、ちゃんと形式...

                コミュニケーション
                2010年09月17日公開/2017年04月26日更新

                  友達との初めてのカラオケを楽しむ方法

                  「カラオケでの暗黙のルールとか恥ずかしくて今更聞けない・・・」 そんな人のために、初めてのカラオケでも楽しむために、暗黙のルールや、事前に知っておくとよいことを紹介したいと思います。 これはお店によってさまざまです。行くお店や時間な...

                  コミュニケーション
                  2010年09月17日公開/2017年04月26日更新

                    下準備で美味しい栗ご飯を炊く方法

                    暑い暑いを連発していましたが、気がつけばもう9月です。朝晩はずいぶん涼しくなってきました。秋ですねぇ。 秋といえば、食べ物が美味しい季節。食べ物で季節感を先取りしましょう。 この季節に食べたくなるのが栗ご飯。あなたの手作り栗ご飯は、...

                    料理
                    2010年09月17日公開/2017年04月26日更新

                      お酒が苦手でも飲み会を上手に参加する方法

                      飲み会自体は嫌いじゃないし、できれば参加したいけど、お酒が苦手ですぐに酔ってしまって気分が悪くなったり、しんどくなってしまうなんて人は結構多いのではないでしょうか? お酒が苦手な人でもちょっとした工夫で、酔いやすさを軽減できたりする...

                      コミュニケーション
                      2010年09月17日公開/2017年04月26日更新

                        マイタケの美味しさを堪能できるレシピ

                        秋といえばキノコ。キノコにもしめじ、なめたけ、舞茸、松茸と色々あります。 キノコを使った料理にはキノコをメインにしているものもあれば、キノコはあくまで副菜として利用しているものもあります。 今回はキノコの中でも味では上位に位置すると...

                        料理
                        2010年09月16日公開/2017年04月26日更新

                          絵に奥行きを持たせる色選びのコツ

                          こんな経験をしたことがある方、けっこういらっしゃるのではないでしょうか?筆者も幾度となく経験しています。 色には未知数過ぎるくらい多くの性質があります。しかし、色付けをする際に絶対に押さえておかなければいけない基本の性質は、たったの ...

                          趣味
                          2010年09月16日公開/2017年10月24日更新

                            出張滞在でのお礼状の書き方

                            もし出張先でその人の案内やサポートがなかったら、慣れない土地での仕事はどれだけたいへんだったでしょうか?  感謝をこめて帰社後すぐメールを送りましょう。礼状は遅れるほど印象は悪く、さらに出しづらくなります。 相手へは、素早い礼状から...

                            コミュニケーション
                            2010年09月16日公開/2012年08月17日更新

                              ティッシュペーパーを使った簡単手作りハガキの作り方

                              ミキサーを使わず、下準備もなく、家にあるものだけで簡単に手作りハガキをつくる方法を紹介します。 ペットボトルに適量の水を入れる(1.5リットルのペットボトルで1/4程度)。 ティッシュペーパー2枚とトイレットペーパーを細かくちぎる(...

                              コミュニケーション
                              2010年09月16日公開/2017年04月17日更新

                                初めてのポットラックを楽しむ方法

                                ホームステイや留学で海外に滞在する際、友達から「ポットラックパーティー」に誘われる機会がしばしばあると思います。ポットラックはアメリカなどでは大変日常的ですが、日本でも普及しつつある催しです。 ポットラックとは「料理を持ち寄る」という...

                                暮らし
                                2010年09月16日公開/2017年03月13日更新

                                  相手に与える印象が決まる就活ネクタイの色&柄の選び方

                                  就職活動はスーツ!「本命の会社だから、一次試験のうちに相手に印象を与えておきたい! 」そのような思いで、就職活動に挑むことは多々あります。 しかし、スーツといっても様々のファッション性があります。様々なファッションの中で自分らしい個性...

                                  コミュニケーション
                                  2010年09月16日公開/2017年04月17日更新

                                    就職活動でのお礼状の書き方

                                    就職活動に限らず、礼状は鮮度が命。時間がたつほど、[まだ、出していない…」という焦りはストレスとなり同時に億劫さが増し、相手には「礼儀知らず」「恩知らず」と思われ、ついには「関係したくない人間」に仕分けされてしまいます。 スピーディ...

                                    コミュニケーション
                                    2010年09月15日公開/2012年09月21日更新

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