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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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いくらと鮭がポイント!新潟風お雑煮の作り方

筆者の父親は新潟県長岡出身ということで、お正月は新潟風お雑煮を食べて育ちました。新潟風のお雑煮は、野菜、鮭、鶏肉、お餅と具がたっぷりで食べごたえのあるお雑煮です。仕上げにいくらをのせることがポイントです。 新潟県の中でも地域によって...

料理
2014年10月29日公開/2017年03月13日更新

    骨まで美味しい!簡単ローストチキンの作り方

    鶏丸ごとじゃなくても、もも肉でも胸肉でももちろん骨付きチキンでもできちゃうお手軽レシピです。材料も少なくとっても簡単なのに、その美味しさに骨までしゃぶりたくなるほどですよ。 手羽先・・・5本 塩・・・小さじ1/2 オールスパ...

    料理
    2014年10月29日公開/2017年03月13日更新

      100回以上の幹事をこなした現役証券マンが教える!はじめての合コン

      合コンをしたい!でも、女性の集め方や進行の仕方がわからない・・・そんな悩みを抱えていませんか? そこで今回は、合コンの段取りや盛り上げ方を 通算100回以上合コンの幹事を務めてきた、証券会社勤務のAさん(※仮名) に教えていただきま...

      コミュニケーション
      2014年10月29日公開/2018年03月22日更新
      • #nanapi編集部取材記事

      • #合コン

      • #飲み会

      • #場を盛り上げるテクニック

      nanapi社長のMac × iPhoneでのタスク管理術2014年

      nanapi(このサービス)の会社の社長をやっているものです。 たまに、仕事術系の話をする時があるのですが、そのとき出てくるのが「タスクの管理をどうやっているか」ということです。 タスク管理術というのは、人にあった自分なりのやり方が...

      コミュニケーション
      2014年10月28日公開/2017年03月13日更新

        マッシュルームの旨みがたっぷり!「マッシュルームのホワイトスープ」の作り方

        マッシュルームの旨みと食感を十分に味わえる一品「マッシュルームのホワイトスープ」を紹介します。シンプルな材料で簡単に作れるので、朝食や昼食に、美味しいパンと一緒にいかがでしょう。 ホワイトマッシュルームは汚れを取り、縦に5mm位...

        料理
        2014年10月28日公開/2018年03月14日更新

          いつもよりちょっとお洒落に!マッシュルームとほうれん草のソテーの作り方

          ほうれん草とベーコンをバターで炒めるソテーはよくありますが、ホームパーティーなどでちょっと豪華に見せたいとき、マッシュルームをプラスするだけでかなり雰囲気が変わります。 今回は、いつもよりちょっとお洒落に、マッシュルームとほうれん草...

          料理
          2014年10月28日公開/2018年03月08日更新

            鶏のジューシーな旨みがたっぷり!「鶏肉のロール蒸し」の作り方

            鶏のもも肉で鶏のひき肉生地を巻いて蒸しあげた、パーティー料理にもお薦めのボリュームある一品「鶏肉のロール蒸し」を紹介します。蒸してあるのでとてもジューシーで、ヘルシーにいただけます。 鶏のもも肉…1枚 鶏ひき肉…150g 長...

            料理
            2014年10月28日公開/2014年10月28日更新

              白ワインにとても合います!マッシュルームのアヒージョの作り方

              アヒージョとは、スペイン語で「にんにくの風味の」という意味の言葉で、オリーブオイルとにんにくで煮込んだ料理のことを指します。最近は、お店でも食べられるところが多くなってきたので、ご存知の方も多いのではないかと思います。 ここでは、ア...

              料理
              2014年10月28日公開/2017年03月13日更新

                レンジで簡単!豚肉くるくる野菜の蒸し焼きの作り方

                野菜をお肉で巻いて蒸していただく、蒸し料理の紹介です。 作り方も簡単なので、忙しいときにもおすすめの1品!ご飯のおかずはもちろん、お酒のおつまみにも合います。 ニラは固い部分を切りおとし、4等分に切ります。 もやしは水で洗い、...

                料理
                2014年10月28日公開/2018年02月05日更新

                  運動会の直前期でも大丈夫!今よりも速く走るための方法

                  学校の秋の行事の1つである運動会。様々な競技がありますが、今回はその中の「短距離走」に注目したいと思います。 通常、短距離走とは長い時間をかけて走力を養っていくものですが、今回は 運動会が近くなってからでもできる、今より少しでも速く...

                  趣味
                  2014年10月27日公開/2017年03月13日更新

                    梅味噌ダレがよく合う!鱈と舞茸の蒸し料理の作り方

                    焼き魚や煮魚など、普段よく作る魚料理から脱却したいとき、蒸してみるのはいかがでしょうか。 今回は、梅味噌ダレがよく合う、鱈と舞茸の蒸し料理の作り方をご紹介します。 梅干は種を取り除き包丁でたたき、青じそは粗みじん切りします。 ...

                    料理
                    2014年10月27日公開/2018年03月08日更新

                      生のままいただくマッシュルームのマリネ風サラダの作り方

                      マッシュルームといえば、調理済のものをピラフやパスタに使うことが多いですが、生のままでも美味しく頂けます。今回はそんな生のマッシュルームを使ったサラダの作り方をご紹介したいと思います。 マッシュルームは洗わずに表面をキッチンペー...

                      料理
                      2014年10月27日公開/2018年02月23日更新

                        意外と多い!女性OK・60歳以上OKのパートまとめ

                        NHKの人気番組「あさイチ」で紹介していた内閣府の世論調査によると、40代女性の66%、50代女性の74%もの人が「老後の生活設計に不安を感じている」と答えているそうです。 たしかにこのご時世、「自分がシニア世代になったとき、年金は...

                        趣味
                        2014年10月24日公開/2016年05月12日更新

                          ごっつうまい!ふんわりお好み焼きの基本レシピ

                          お好み焼きを自宅で作るとなると「実は基本的な作り方を知らない」「うまくひっくり返せるかどうか心配」など、いろんな不安がありますよね。でも、基本さえきっちりおさえておけば誰でもすぐにおいしいお好み焼きを作ることができます! ここでは、...

                          料理
                          2014年10月24日公開/2017年10月13日更新

                            里芋でとろとろに!一風変わったクリームシチューの作り方

                            冬が旬の大根や白菜も入ったあったかとろとろクリームシチューの作り方をご紹介します。 ジャガイモを里芋に変えており、里芋のとろみでよりクリーミーになっています。 里芋:中6個 鶏モモ肉:150g たまねぎ:中1個 大根:10c...

                            料理
                            2014年10月22日公開/2017年03月13日更新

                              温泉もグルメもおしゃれに買い物も!1泊2日の湯布院旅行の体験談

                              九州に行く用事があり、せっかくなので大分県の湯布院のプチ旅行を決行。由布院駅周辺には徒歩圏内に沢山のお店や飲食店があり、車なしでも十分楽しめます。 昼前に大分空港着。空港から湯布院直通の高速バスに乗車。湯布院の街を散策したのち、『麓...

                              趣味
                              2014年10月22日公開/2018年02月16日更新
                              • #国内旅行

                              • #旅行体験記

                              • #大分県

                              • #旅グルメ

                              • #温泉を楽しむ

                              お惣菜を使って簡単に!エビフライと玉子サラダのおにぎらず

                              握らず作る、おにぎらず!おにぎりには入れられないような具材を入れる事ができるので、バリエーションが広がります。ランチが楽しみになるかも! ここでは、そんなエビフライと玉子サラダを使ったおにぎらずを紹介します。 白いご飯・・・...

                              料理
                              2014年10月22日公開/2014年10月22日更新

                                甘辛こってり!食感も楽しめる!豚ひき肉のシャキシャキレタス包みのレシピ

                                甘辛こってりの豚ひき肉ミソをシャキシャキレタスに包んでいただく大皿レシピです。 レタスはなるべくちぎれないように一枚ずつ丁寧にはがし、水洗いしてザルにあげておきます。 フライパンに少量の油をひき、ネギや生姜があれば先に香り出し...

                                料理
                                2014年10月22日公開/2017年09月04日更新

                                  おかかが香る!おかかごはんとハム&チーズおにぎらず

                                  握らず手軽に作れる、おにぎらず。海苔の上に具材をのせて包むだけなので、忙しい朝にも重宝できます! ここでは、おかかと白いご飯を混ぜたご飯にハムとチーズをサンドしたレシピをご紹介します。おかかとチーズの相性は抜群で、やみつきになりそう...

                                  料理
                                  2014年10月22日公開/2014年10月22日更新

                                    市販のフライで握らず作る!鮭フライと玉子サラダおにぎらず

                                    市販のフライを使って、握らず作るおにぎらずを作ってみました。忙しい朝にもパパっと作ることができる一品です。 ここでは、鮭フライと相性の良い玉子サラダとソースを組み合わせたおにぎらずの作り方をご紹介します。 白いご飯・・・茶碗...

                                    料理
                                    2014年10月22日公開/2014年10月22日更新

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