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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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事前のひと手間が大切!さくさくカキフライの作り方

旬の時期に一度は食べたいカキフライ。自宅で作ってべチャッとした食感になってしまったことはありませんか? そこで筆者は、母から教わった事前に茹でる方法で、いつもサクサクになるよう作っています。 今回は、事前のひと手間が大切、さくさくカ...

料理
2014年12月16日公開/2017年03月13日更新

    鏡餅を丸ごと食べよう!おやつにぴったりバターしょうゆ餅

    鏡餅は上段と下段で大きさが異なり、普通に焼くだけでは使いづらいことがありますよね。そこで、筆者の家では細かくカットして使用しています。 今回は、鏡餅を丸ごと食べられる!おやつにピッタリなバターしょうゆ餅の作り方をご紹介します。 ...

    料理
    2014年12月16日公開/2017年03月13日更新

      みんな大好き!「アンパンマンあんぱん」の作りかた

      小さなお子さんがいるのなら、パンを「アンパンマン」にして楽しんでみるのはどうでしょうか。いつもの朝ごはんも、アンパンマンあんぱんだと喜んでくれること間違いなし! 市販のデコペンで顔を書くので、難しいこともありません。1人ずつ違う顔を...

      料理
      2014年12月16日公開/2018年02月15日更新

        自宅で簡単に再現できる!カムジャタン鍋の作り方

        以前、韓国料理屋で食べてすっかり気に入ってしまったカムジャタン。骨付き豚肉とじゃがいもを入れて煮込むだけなので、自宅でも作れるかなと思い、鶏がらスープで味付けしてみました。 今回は自宅で簡単に再現できる、カムジャタン鍋の作り方をご紹...

        料理
        2014年12月16日公開/2018年03月08日更新

          簡単なのに満足度たっぷり!マグカップde濃厚チョコレートケーキの作り方

          どうしてもチョコレートケーキが食べたくなったとき、家にある食材だけで簡単にさっと作れるレシピを知っていると嬉しいですよね。「いちいちケーキ型を買うのも面倒くさい…」「繰り返し使える型で食べたい!」という型も多いのではないでしょうか?...

          料理
          2014年12月16日公開/2018年03月08日更新

            ホワイトデーに贈りたい!「バナナのパウンドケーキ」の作り方

            ホワイトデーにおすすめの、男性でも作れる簡単なケーキ「バナナのパウンドケーキ」を紹介します。 ホットケーキミックスで作るので失敗することがないし、牛乳パックを型に使うのでお手軽です。また、バナナがたっぷり入っているので、しっとりした...

            料理
            2014年12月16日公開/2018年03月06日更新
            • #パウンドケーキ

            • #ホットケーキミックスを使って

            • #バナナ

            • #ホワイトデー

            • #オーブンを使って

            • #デザート・おやつ

            体も心も温まる具だくさんスープ!「カラフルミルク味噌スープ」の作り方

            短時間で作れて、体も心も温まる具だくさんのスープ「カラフルミルク味噌スープ」を紹介します。 火が通りやすく彩りのよい食材を使い、味付けには味噌と牛乳、しょうがを入れて栄養価も高いスープです。朝食や夜食などにいかがでしょうか。 玉...

            料理
            2014年12月16日公開/2018年03月13日更新

              おにぎらずだから作れる!ドリア風おにぎらずの作り方

              握らずつくるおにぎらずは、その名の通り握らずに作るので手軽に作ることができます。お握りの具材としては使えないと諦めていたお好みの具材もお握らずなら可能です! ここではマカロニグラタンを使って、ドリア風おにぎらずの作り方を紹介します。...

              料理
              2014年12月16日公開/2014年12月16日更新

                子どものお弁当にぴったり!オムライスおにぎらずの作り方

                握らずつくるおにぎらず。おにぎりでは包めない具材も、おにぎらずなら包むことが可能です。 みんなが大好きなオムライスをおにぎらずバージョンで作ってみました。簡単につくれますので、初心者の方にもおすすめです! (a)のいり卵の材料を...

                料理
                2014年12月16日公開/2015年04月15日更新

                  お惣菜活用で手軽に変わり鍋!「餃子入りチャンポン鍋」の作り方

                  鍋料理というと具材をたくさんの揃えないといけないようで、「たいへん!」というイメージがありますよね。 そこで今回は、お惣菜の餃子を使ったお手軽鍋「餃子のチャンポン鍋」を紹介します。あっさり味なので、スープまでおいしく食べられますよ。...

                  料理
                  2014年12月16日公開/2018年03月13日更新

                    細身で食べやすい!「ビビンバ風恵方巻」の作り方

                    恵方巻というと和風の食材を使うイメージがありますが、今回は牛肉などの具材をたくさん使ってアレンジした、「ビビンバ風の恵方巻」を紹介します。 1本丸ごと食べるので、食べやすいように細身にしてあります。お弁当やちょっとしたランチにも便利...

                    料理
                    2014年12月16日公開/2018年03月14日更新

                      あの極秘レシピを公開!有名家系ラーメンを自宅で作る方法

                      今やラーメンの定番となった「横浜家系ラーメン」。あの濃厚なスープの虜になっているラーメンファンの方も多いのではないでしょうか。 今回は2014年7月31日に多くの人々に惜しまれつつも閉店を迎えた 高田馬場にある家系ラーメン「千代作」...

                      料理
                      2014年12月16日公開/2018年06月04日更新
                      • #休日を楽しむレシピ

                      • #nanapi編集部取材記事

                      • #再現レシピ

                      • #ラーメン

                      初心者でも簡単!ハート型のガトーショコラの作り方

                      お菓子づくり初心者の人でも、濃厚でおいしいガトーショコラが簡単にできてしまうレシピです。生クリームとチョコレートを加えることで、しっとりとしていて、コクがあるケーキになっています。 簡単なので、バレンタインのプレゼントにおすすめ。ぜ...

                      料理
                      2014年12月16日公開/2018年05月25日更新

                        簡単なのにテンションUP!「サーモン×いくらの親子ちらし寿司ケーキ」の作りかた

                        ひな祭りにぴったりなのが、ちらし寿司ケーキ。 コツを掴めば料理初心者の人でも簡単に作ることができて、しかも豪華に見えます。市販のちらし寿司の素を使った、テンションUPできそうな「サーモン×いくらの親子ちらし寿司ケーキ」の作りかたを紹...

                        料理
                        2014年12月16日公開/2018年05月29日更新
                        • #ちらし寿司

                        • #ひな祭り

                        • #イクラを使った料理

                        • #鮭を使った料理

                        • #しらす・じゃこを使った料理

                        • #ホームパーティー・宅飲みを楽しむ

                        〆はパスタで!「とろ〜りチーズのミートボール鍋」のレシピ

                        寒い季節に嬉しい鍋料理。大人も子供もみんなで楽しめると良いですよね。 今回は、とろ〜りチーズが美味しい「ミートボール鍋」の作り方をご紹介します。市販のミートソースを使用しますので、トマト鍋のような酸味もなくお子様も大好きな味ですし、...

                        料理
                        2014年12月16日公開/2018年02月20日更新

                          100円の瓶でも素敵に!メイソンジャー風インテリア雑貨の作り方

                          現在流行中のメイソンジャー。本物は少し高価で、またあまり売られていないのがネックですよね。そこで筆者は、娘が工作で作った小物を飾るために、100円ショップに売っている瓶でメイソンジャーの代用をしています。 今回は、100円の瓶でも素...

                          暮らし
                          2014年12月15日公開/2014年12月15日更新

                            おしゃれカフェ風なのにカロリーOFF!メイソンジャーで作るいちごパフェの作りかた

                            メイソンジャーは、サラダだけじゃありません。スイーツもメイソンジャーで作るとすごくおしゃれ! 水切りヨーグルトを使って、カロリーが気になる女子でも気軽に食べられるいちごパフェを作りました。お友達に作ってあげたら感動してもらえるかもし...

                            料理
                            2014年12月15日公開/2017年03月13日更新

                              海苔の中はなんとパン!食パンで作る恵方巻のレシピ

                              最近では酢飯で作る海苔巻き以外にも、スイーツ等で作る恵方巻もあります。色々な種類があるので、節分が楽しくなりますよね。 ここで紹介するのは、ご飯でもスイーツでもなく、食パンを使って作る恵方巻です。見た目は海苔巻きみたいだけど……実は...

                              料理
                              2014年12月15日公開/2018年01月31日更新
                              • #節分

                              • #恵方巻き

                              • #子どもがよろこぶ料理

                              • #食パンを使った料理

                              初心者でも簡単に作れるチョコレシピ「3種のナッツ入りチョコ」の作り方

                              バレンタインデーにプレゼントするチョコレートは、やっぱり手作りにしたいものです。「でも、料理はちょっと苦手……」という方のために、初心者でも簡単に作れるチョコレシピ「3種のナッツ入りチョコ」を紹介します。 材料も道具も身近なものを使...

                              料理
                              2014年12月15日公開/2018年03月14日更新

                                マシュマロでお手軽に!「マグカップdeチョコレートムース」の作りかた

                                マグカップで手軽に作ることができるおやつ、「マグカップdeチョコレートムース」の作りかたを紹介します。 何を使うかというと、マシュマロ。普通ムースを作るときは使わない材料ですが、マシュマロを使うと少ない材料で作ることができます。 ...

                                料理
                                2014年12月15日公開/2018年07月13日更新

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