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いま一番ホットなライフレシピ

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細身で食べやすい!「ビビンバ風恵方巻」の作り方

恵方巻というと和風の食材を使うイメージがありますが、今回は牛肉などの具材をたくさん使ってアレンジした、「ビビンバ風の恵方巻」を紹介します。 1本丸ごと食べるので、食べやすいように細身にしてあります。お弁当やちょっとしたランチにも便利...

料理
2014年12月16日公開/2018年03月14日更新

    あの極秘レシピを公開!有名家系ラーメンを自宅で作る方法

    今やラーメンの定番となった「横浜家系ラーメン」。あの濃厚なスープの虜になっているラーメンファンの方も多いのではないでしょうか。 今回は2014年7月31日に多くの人々に惜しまれつつも閉店を迎えた 高田馬場にある家系ラーメン「千代作」...

    料理
    2014年12月16日公開/2018年06月04日更新
    • #休日を楽しむレシピ

    • #nanapi編集部取材記事

    • #再現レシピ

    • #ラーメン

    初心者でも簡単!ハート型のガトーショコラの作り方

    お菓子づくり初心者の人でも、濃厚でおいしいガトーショコラが簡単にできてしまうレシピです。生クリームとチョコレートを加えることで、しっとりとしていて、コクがあるケーキになっています。 簡単なので、バレンタインのプレゼントにおすすめ。ぜ...

    料理
    2014年12月16日公開/2018年05月25日更新

      簡単なのにテンションUP!「サーモン×いくらの親子ちらし寿司ケーキ」の作りかた

      ひな祭りにぴったりなのが、ちらし寿司ケーキ。 コツを掴めば料理初心者の人でも簡単に作ることができて、しかも豪華に見えます。市販のちらし寿司の素を使った、テンションUPできそうな「サーモン×いくらの親子ちらし寿司ケーキ」の作りかたを紹...

      料理
      2014年12月16日公開/2018年05月29日更新
      • #ちらし寿司

      • #ひな祭り

      • #イクラを使った料理

      • #鮭を使った料理

      • #しらす・じゃこを使った料理

      • #ホームパーティー・宅飲みを楽しむ

      〆はパスタで!「とろ〜りチーズのミートボール鍋」のレシピ

      寒い季節に嬉しい鍋料理。大人も子供もみんなで楽しめると良いですよね。 今回は、とろ〜りチーズが美味しい「ミートボール鍋」の作り方をご紹介します。市販のミートソースを使用しますので、トマト鍋のような酸味もなくお子様も大好きな味ですし、...

      料理
      2014年12月16日公開/2018年11月21日更新

        100円の瓶でも素敵に!メイソンジャー風インテリア雑貨の作り方

        現在流行中のメイソンジャー。本物は少し高価で、またあまり売られていないのがネックですよね。そこで筆者は、娘が工作で作った小物を飾るために、100円ショップに売っている瓶でメイソンジャーの代用をしています。 今回は、100円の瓶でも素...

        暮らし
        2014年12月15日公開/2014年12月15日更新

          おしゃれカフェ風なのにカロリーOFF!メイソンジャーで作るいちごパフェの作りかた

          メイソンジャーは、サラダだけじゃありません。スイーツもメイソンジャーで作るとすごくおしゃれ! 水切りヨーグルトを使って、カロリーが気になる女子でも気軽に食べられるいちごパフェを作りました。お友達に作ってあげたら感動してもらえるかもし...

          料理
          2014年12月15日公開/2017年03月13日更新

            海苔の中はなんとパン!食パンで作る恵方巻のレシピ

            最近では酢飯で作る海苔巻き以外にも、スイーツ等で作る恵方巻もあります。色々な種類があるので、節分が楽しくなりますよね。 ここで紹介するのは、ご飯でもスイーツでもなく、食パンを使って作る恵方巻です。見た目は海苔巻きみたいだけど……実は...

            料理
            2014年12月15日公開/2018年01月31日更新
            • #節分

            • #恵方巻き

            • #子どもがよろこぶ料理

            • #食パンを使った料理

            初心者でも簡単に作れるチョコレシピ「3種のナッツ入りチョコ」の作り方

            バレンタインデーにプレゼントするチョコレートは、やっぱり手作りにしたいものです。「でも、料理はちょっと苦手……」という方のために、初心者でも簡単に作れるチョコレシピ「3種のナッツ入りチョコ」を紹介します。 材料も道具も身近なものを使...

            料理
            2014年12月15日公開/2018年03月14日更新

              マシュマロでお手軽に!「マグカップdeチョコレートムース」の作りかた

              マグカップで手軽に作ることができるおやつ、「マグカップdeチョコレートムース」の作りかたを紹介します。 何を使うかというと、マシュマロ。普通ムースを作るときは使わない材料ですが、マシュマロを使うと少ない材料で作ることができます。 ...

              料理
              2014年12月15日公開/2018年07月13日更新

                余った節分豆で作るご飯のおかず「大豆とさんまの煮物」の作り方

                節分の豆まきに使った炒り大豆が余ってしまったら、ご飯のおかずが作れますよ。さんまの蒲焼き缶詰と一緒に煮た料理「大豆とさんまの煮物」を紹介します。 炒り大豆が香ばしく甘辛く味付けしてあるので、白いご飯によく合います。 乾燥ひじきは...

                料理
                2014年12月15日公開/2018年03月14日更新

                  【はじめてのベランダ菜園】小松菜栽培に必須!病気対策・害虫駆除の方法

                  小松菜は栄養価が高く、定番のお浸しやサラダの他にも漬物や炒め物、汁物の具など色々な料理に使える、とても優秀な緑黄色野菜です。 小松菜は葉が柔らかくて美味しいので、虫にも大人気。しかし、せっかく元気に育っても食害されたり、病気になって...

                  趣味
                  2014年12月15日公開/2018年05月14日更新
                  • #はじめてのベランダ菜園

                  • #野菜を育てる

                  • #家庭菜園

                  • #小松菜を育てる

                  • #アース製薬

                  自宅で手軽にぜんざい!「スロークッカーde小豆」の炊きかた

                  スロークッカーがあれば、小豆を煮るのも本当に簡単!途中で砂糖を入れる手間はありますが、電気なので放置しておいても安心です。 たくさん作っておけば、家で手軽にぜんざい、あんこもち、あんぱんを作ることができますね。お手軽な「スロークッカ...

                  料理
                  2014年12月15日公開/2014年12月15日更新

                    【はじめてのベランダ菜園】初心者も簡単に栽培できる!小松菜の育て方

                    小松菜は栄養価が高く、クセがなく美味しい緑黄色野菜ですね。定番のお浸しやサラダの他にも、漬物や炒め物、汁物の具など色々な料理に使えるところも便利です。この小松菜、実はカルシウムと鉄がほうれん草の2倍も入っているんですよ。 そんないい...

                    趣味
                    2014年12月15日公開/2018年05月14日更新
                    • #はじめてのベランダ菜園

                    • #野菜を育てる

                    • #家庭菜園

                    • #小松菜を育てる

                    チキンストックで絶品!「緑色野菜としょうがのスープ」の作りかた

                    冬になると作りたくなるのが、しょうがを使ったスープです。 鶏の手羽元をコトコト煮てチキンストックを出して、しょうがをみじん切りにして入れたスープは、スープ専門店で食べたスープが忘れられなくて作ったもの。野菜をたっぷり入れても無理なく...

                    料理
                    2014年12月15日公開/2018年01月23日更新

                      こんな使い方も!「メイソンジャーde塩昆布浅漬け」の作りかた

                      メイソンジャーはいわゆる保存瓶なので、保存用の使い方もすることができます。 ピクルスなどを入れてもいいのですが、挑戦してみたのは「メイソンジャーde塩昆布浅漬け」。 簡単に塩昆布で作った浅漬けをメイソンジャーに入れてみました。こうや...

                      料理
                      2014年12月15日公開/2018年01月04日更新

                        今さら聞けない?「メイソンジャーの基本サラダ」の作りかた

                        NYで流行中なのが、メイソンジャーを使ったサラダレシピ。密閉できる保存瓶なので、1週間分をつくりおきして冷蔵庫に入れておけば、新鮮な野菜を毎日気軽に食べることができます! ですが、最初から1週間分も用意するのはなかなか大変。メイソン...

                        料理
                        2014年12月15日公開/2018年01月23日更新

                          ホットケーキミックスで作る「野菜入りヘルシーひしもちケーキ」のレシピ

                          ひな祭りに、ヘルシーなひしもちケーキはいかがでしょうか。3色の野菜を使って色づけしました。 生地があっさりしているので、クリームチーズのコクのあるクリームをサンドしてあります。フライパンで作るので、オーブンがない家庭でも手軽にできま...

                          料理
                          2014年12月15日公開/2018年05月29日更新
                          • #ひな祭り

                          • #ホットケーキミックスを使って

                          • #クリームチーズを使った料理

                          • #ほうれん草を使った料理

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                          • #ホームパーティー・宅飲みを楽しむ

                          • #パンケーキ

                          • #デザート・おやつ

                          私のズボラ飯!3分で作れるツナ玉子丼のレシピ

                          ズボラ飯とはコミックで有名になった手抜き料理のことですね。今回は、時間がないときにもおすすめな、簡単に作れる丼物をご紹介したいと思います。 ツナ缶を開けて油を少し切ります。 器に盛ったご飯の上にツナをのせます。 器の中央あた...

                          料理
                          2014年12月15日公開/2018年02月23日更新

                            家で焼き芋が簡単に!「スロークッカーで焼き芋」の作りかた

                            保温調理器具の「スロークッカー」を使うと、焼き芋だって自宅でできてしまいます。そして、ゆっくりじっくり火を入れるから、いつも以上にさつまいもが甘くておいしい! 手順は本当に簡単、いつも料理をしない人でもできる「スロークッカーで焼き芋...

                            料理
                            2014年12月15日公開/2014年12月15日更新
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