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お惣菜活用で手軽に変わり鍋!「餃子入りチャンポン鍋」の作り方

鍋料理というと具材をたくさんの揃えないといけないようで、「たいへん!」というイメージがありますよね。 そこで今回は、お惣菜の餃子を使ったお手軽鍋「餃子のチャンポン鍋」を紹介します。あっさり味なので、スープまでおいしく食べられますよ。...

料理
2014年12月16日公開/2018年03月13日更新

    細身で食べやすい!「ビビンバ風恵方巻」の作り方

    恵方巻というと和風の食材を使うイメージがありますが、今回は牛肉などの具材をたくさん使ってアレンジした、「ビビンバ風の恵方巻」を紹介します。 1本丸ごと食べるので、食べやすいように細身にしてあります。お弁当やちょっとしたランチにも便利...

    料理
    2014年12月16日公開/2018年03月14日更新

      あの極秘レシピを公開!有名家系ラーメンを自宅で作る方法

      今やラーメンの定番となった「横浜家系ラーメン」。あの濃厚なスープの虜になっているラーメンファンの方も多いのではないでしょうか。 今回は2014年7月31日に多くの人々に惜しまれつつも閉店を迎えた 高田馬場にある家系ラーメン「千代作」...

      料理
      2014年12月16日公開/2018年06月04日更新
      • #休日を楽しむレシピ

      • #nanapi編集部取材記事

      • #再現レシピ

      • #ラーメン

      初心者でも簡単!ハート型のガトーショコラの作り方

      お菓子づくり初心者の人でも、濃厚でおいしいガトーショコラが簡単にできてしまうレシピです。生クリームとチョコレートを加えることで、しっとりとしていて、コクがあるケーキになっています。 簡単なので、バレンタインのプレゼントにおすすめ。ぜ...

      料理
      2014年12月16日公開/2018年05月25日更新

        簡単なのにテンションUP!「サーモン×いくらの親子ちらし寿司ケーキ」の作りかた

        ひな祭りにぴったりなのが、ちらし寿司ケーキ。 コツを掴めば料理初心者の人でも簡単に作ることができて、しかも豪華に見えます。市販のちらし寿司の素を使った、テンションUPできそうな「サーモン×いくらの親子ちらし寿司ケーキ」の作りかたを紹...

        料理
        2014年12月16日公開/2018年05月29日更新
        • #ちらし寿司

        • #ひな祭り

        • #イクラを使った料理

        • #鮭を使った料理

        • #しらす・じゃこを使った料理

        • #ホームパーティー・宅飲みを楽しむ

        〆はパスタで!「とろ〜りチーズのミートボール鍋」のレシピ

        寒い季節に嬉しい鍋料理。大人も子供もみんなで楽しめると良いですよね。 今回は、とろ〜りチーズが美味しい「ミートボール鍋」の作り方をご紹介します。市販のミートソースを使用しますので、トマト鍋のような酸味もなくお子様も大好きな味ですし、...

        料理
        2014年12月16日公開/2018年02月20日更新

          100円の瓶でも素敵に!メイソンジャー風インテリア雑貨の作り方

          現在流行中のメイソンジャー。本物は少し高価で、またあまり売られていないのがネックですよね。そこで筆者は、娘が工作で作った小物を飾るために、100円ショップに売っている瓶でメイソンジャーの代用をしています。 今回は、100円の瓶でも素...

          暮らし
          2014年12月15日公開/2014年12月15日更新

            おしゃれカフェ風なのにカロリーOFF!メイソンジャーで作るいちごパフェの作りかた

            メイソンジャーは、サラダだけじゃありません。スイーツもメイソンジャーで作るとすごくおしゃれ! 水切りヨーグルトを使って、カロリーが気になる女子でも気軽に食べられるいちごパフェを作りました。お友達に作ってあげたら感動してもらえるかもし...

            料理
            2014年12月15日公開/2017年03月13日更新

              海苔の中はなんとパン!食パンで作る恵方巻のレシピ

              最近では酢飯で作る海苔巻き以外にも、スイーツ等で作る恵方巻もあります。色々な種類があるので、節分が楽しくなりますよね。 ここで紹介するのは、ご飯でもスイーツでもなく、食パンを使って作る恵方巻です。見た目は海苔巻きみたいだけど……実は...

              料理
              2014年12月15日公開/2018年01月31日更新
              • #節分

              • #恵方巻き

              • #子どもがよろこぶ料理

              • #食パンを使った料理

              初心者でも簡単に作れるチョコレシピ「3種のナッツ入りチョコ」の作り方

              バレンタインデーにプレゼントするチョコレートは、やっぱり手作りにしたいものです。「でも、料理はちょっと苦手……」という方のために、初心者でも簡単に作れるチョコレシピ「3種のナッツ入りチョコ」を紹介します。 材料も道具も身近なものを使...

              料理
              2014年12月15日公開/2018年03月14日更新

                マシュマロでお手軽に!「マグカップdeチョコレートムース」の作りかた

                マグカップで手軽に作ることができるおやつ、「マグカップdeチョコレートムース」の作りかたを紹介します。 何を使うかというと、マシュマロ。普通ムースを作るときは使わない材料ですが、マシュマロを使うと少ない材料で作ることができます。 ...

                料理
                2014年12月15日公開/2018年07月13日更新

                  余った節分豆で作るご飯のおかず「大豆とさんまの煮物」の作り方

                  節分の豆まきに使った炒り大豆が余ってしまったら、ご飯のおかずが作れますよ。さんまの蒲焼き缶詰と一緒に煮た料理「大豆とさんまの煮物」を紹介します。 炒り大豆が香ばしく甘辛く味付けしてあるので、白いご飯によく合います。 乾燥ひじきは...

                  料理
                  2014年12月15日公開/2018年03月14日更新

                    【はじめてのベランダ菜園】小松菜栽培に必須!病気対策・害虫駆除の方法

                    小松菜は栄養価が高く、定番のお浸しやサラダの他にも漬物や炒め物、汁物の具など色々な料理に使える、とても優秀な緑黄色野菜です。 小松菜は葉が柔らかくて美味しいので、虫にも大人気。しかし、せっかく元気に育っても食害されたり、病気になって...

                    趣味
                    2014年12月15日公開/2018年05月14日更新
                    • #はじめてのベランダ菜園

                    • #野菜を育てる

                    • #家庭菜園

                    • #小松菜を育てる

                    • #アース製薬

                    自宅で手軽にぜんざい!「スロークッカーde小豆」の炊きかた

                    スロークッカーがあれば、小豆を煮るのも本当に簡単!途中で砂糖を入れる手間はありますが、電気なので放置しておいても安心です。 たくさん作っておけば、家で手軽にぜんざい、あんこもち、あんぱんを作ることができますね。お手軽な「スロークッカ...

                    料理
                    2014年12月15日公開/2014年12月15日更新

                      【はじめてのベランダ菜園】初心者も簡単に栽培できる!小松菜の育て方

                      小松菜は栄養価が高く、クセがなく美味しい緑黄色野菜ですね。定番のお浸しやサラダの他にも、漬物や炒め物、汁物の具など色々な料理に使えるところも便利です。この小松菜、実はカルシウムと鉄がほうれん草の2倍も入っているんですよ。 そんないい...

                      趣味
                      2014年12月15日公開/2018年05月14日更新
                      • #はじめてのベランダ菜園

                      • #野菜を育てる

                      • #家庭菜園

                      • #小松菜を育てる

                      チキンストックで絶品!「緑色野菜としょうがのスープ」の作りかた

                      冬になると作りたくなるのが、しょうがを使ったスープです。 鶏の手羽元をコトコト煮てチキンストックを出して、しょうがをみじん切りにして入れたスープは、スープ専門店で食べたスープが忘れられなくて作ったもの。野菜をたっぷり入れても無理なく...

                      料理
                      2014年12月15日公開/2018年01月23日更新

                        こんな使い方も!「メイソンジャーde塩昆布浅漬け」の作りかた

                        メイソンジャーはいわゆる保存瓶なので、保存用の使い方もすることができます。 ピクルスなどを入れてもいいのですが、挑戦してみたのは「メイソンジャーde塩昆布浅漬け」。 簡単に塩昆布で作った浅漬けをメイソンジャーに入れてみました。こうや...

                        料理
                        2014年12月15日公開/2018年01月04日更新

                          今さら聞けない?「メイソンジャーの基本サラダ」の作りかた

                          NYで流行中なのが、メイソンジャーを使ったサラダレシピ。密閉できる保存瓶なので、1週間分をつくりおきして冷蔵庫に入れておけば、新鮮な野菜を毎日気軽に食べることができます! ですが、最初から1週間分も用意するのはなかなか大変。メイソン...

                          料理
                          2014年12月15日公開/2018年01月23日更新

                            ホットケーキミックスで作る「野菜入りヘルシーひしもちケーキ」のレシピ

                            ひな祭りに、ヘルシーなひしもちケーキはいかがでしょうか。3色の野菜を使って色づけしました。 生地があっさりしているので、クリームチーズのコクのあるクリームをサンドしてあります。フライパンで作るので、オーブンがない家庭でも手軽にできま...

                            料理
                            2014年12月15日公開/2018年05月29日更新
                            • #ひな祭り

                            • #ホットケーキミックスを使って

                            • #クリームチーズを使った料理

                            • #ほうれん草を使った料理

                            • #トマトジュースを使って

                            • #ホームパーティー・宅飲みを楽しむ

                            • #パンケーキ

                            • #デザート・おやつ

                            私のズボラ飯!3分で作れるツナ玉子丼のレシピ

                            ズボラ飯とはコミックで有名になった手抜き料理のことですね。今回は、時間がないときにもおすすめな、簡単に作れる丼物をご紹介したいと思います。 ツナ缶を開けて油を少し切ります。 器に盛ったご飯の上にツナをのせます。 器の中央あた...

                            料理
                            2014年12月15日公開/2018年02月23日更新
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