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節分は豆まきで子供が喜び、まいた大豆の使い道にお母さんがちょっと困る日。ところが、ちょっと視点を変えると大豆って意外とレシピが豊富なんです。あの食材の代わりに、あんな料理に入れてみたりと可能性は広がるばかり。さあ、母力を発揮する時がや...

料理初心者でも簡単に作れるおかずレシピを集めました。レンジだけで作れるものから栄養バンスのいいものまで種類も様々。10分以内に作れるものばかりなので、仕事から帰ってきた日でもすぐに調理して食べられます。毎日作っていけば、いつの間にか料...

3月3日はひな祭り。「桃の節句」とも呼ばれ、女の子のすこやかな成長を願う日本ならではの素敵な行事ですよね。 特別な日は、やはり特別な料理を用意して迎えたいものです。春らしく華やかな料理で食卓を彩り、お友達や家族と一緒にお祝いしてはい...

今年もクリスマスの時期が近づいてきました。クリスマスは、レストラン派と家派で分かれると思いますが、今年は自宅でフルコースを満喫しませんか？ 今回は、クリスマスのフルコースにおすすめのnanapiレシピを100個集めてみました。簡単な...

炊飯器でご飯を炊いたり、ミキサーを使ってジュースにしたりと、料理の際に欠かせない「調理器具」。調理器具の中には、たこ焼き器のように、特定の料理のために使われるものもあります。 しかし、このような身近にある調理器具も、普段の用途以外の...

ロシアではみんながウォッカを飲むように、寒い季節はお酒を飲んで体を温めることがありますよね。日本にも「酒は百薬の長」という言葉があります。 お酒が強い人でなくても、家に帰った後に少し飲むと寝付きがよくなることがありますので、上手にお...

母の日になると、日頃の感謝の気持ちを込めてお母さんに何か渡したくなりますが、毎年プレゼントしていると「今年は何をあげようか…」と悩んでしまいます。お母さんは、毎年違うプレゼントを求めているわけではないと思いますが、渡す側としては違っ...

5月5日といえば、端午の節句ですね。男の子がいるご家庭では、毎年欠かさず鯉のぼりを飾っている方も多いかと思います。 ですが、5月5日はGWまっただ中。どうしても予定が詰め詰めになって、きちんとお祝いしてあげられていない…ということも...

春がくると、口のなかでほんのりと苦味の広がる菜の花を味わいたくなりませんか？菜の花は春の終わりごろから美味しく食べられる旬の野菜です。目に鮮やかな黄色いお花が印象的ですよね。 菜の花を食べれば、これからくる暑い季節もエネルギッシュに...

毎日の料理に調味料はかかせない存在の一つですね。その中でも、めんつゆは様々なレシピに活用することができます。 ここでは、一人暮らしの単身者から毎日旦那さんにご飯を作る主婦の方まで必見のオススメめんつゆレシピまとめをご紹介します。 め...

仕事で忙しい日々を送っていると、料理を作ることすら面倒です。とはいえ、料理をしない訳にはいきません。 しかし、「バランス良く盛り付けなくてはいけない」だとか「品数を多くするほど良い」など、誰もが料理に対する理想を抱きがちです。そして...

ロープの結び方というと、アウトドアの時に使う、というイメージの人も多いと思います。 もちろんテントを張ったり、何か外でする時には必須の技術ですが、災害時や、日常的に何かを縛る時にも、知識として覚えておくと役に立つことが多いです。 そ...

「ロープを結ぶ」といえば、やっぱりアウトドアですよね！特にキャンプや登山などでは必須の技術です。 これからアウトドアを始める方にはもちろん、あまりアウトドアに縁が無い方でも、もしものときに備えて覚えておいて損はありません！ そこで、...

「マジック」というと、イリュージョンや手の込んだ道具を使ったものを想像しがち。でも、実は身近にあるものを使って簡単にマジックを披露することができるのです。 ここでは 「輪ゴム」 と 「指輪」 を使った簡単なマジックを3つ紹介します。 ...

マジックは奇術や手品、トリック、イリュージョンなどいろいろな呼び方があり、古くから現在まで長く親しまれてきました。皆さんもテレビやショーなどで見たことがあると思います。 ここでは、大がかりな設備を必要としないテーブルマジックの中から、...

バレンタインデーにチョコを手作りする人も多いですよね！でも、チョコ作りに力が入りすぎて、ラッピングのことを考えるのは後回しになりがち……。 せっかくですから、ラッピングにも気合を入れて、男性に「すごいじゃん！」と言わせたいですよね！...

年末の大掃除には、「1年の悪い思い出を大掃除とともに洗い流そう」という意味が込められています。それになにより、隅々まできれいな部屋にいるとエネルギーが湧いてきて、来年も良い年にしようとモチベーションがあがりますよね。 しかし、年末年...

年末が近づくと頭を悩ませ始める忘年会の余興。「今年の出し物はどうしよう！？」と困っている方も少なくないと思います。特に「うちの会社では新人に余興を任せているから頼んだよ」なんて言われてしまった社会人1年目の方は大ピンチですよね。 数...

冷蔵庫の中身、何がどこに入っているか把握しきれない…。食材をそのまま入れてしまうと陥りがちな悩みです。冷蔵庫を美しく整理整頓して、気持ちも一緒にスッキリしたい！ そこで、シンプルライフ研究家であり、ワーキングマザーでもあるマキさんに...

せっかくお菓子を手づくりしたのに、ラッピングがイケてなくて何だか残念な感じに…そんなときはプロ直伝のラッピング術を学んじゃおう。丸いクッキーに四角いブラウニー、小さなスコーンなど何でも包めないものはなし。動画も見ながらだと不器用な方で...