中途半端にあまってしまった生クリーム、実は冷凍保存ができるのを知っていましたか?お菓子作りなどをした後にあまってしまった生クリームはホイップして冷凍保存OKです。
#食材の保存
#コーヒー
#ひんやりデザート
#料理の裏技
#生クリームの話
#カフェ風メニュー
生姜と柚子に蜂蜜を合わせた、寒い冬にピッタリなポカポカメニューを作ってみました。
#あたたまる飲み物
#ゆず
#寒い日・冬に食べたい
#ジャムをつくろう
#カフェ風メニュー
コーヒー豆をお茶パックに詰めます。こうすることでコーヒー豆が水の中で散乱せず、片付けるときにも便利です 3 。 コーヒー豆が濡れる程度に熱湯をかけます。これで香りが引き出され、コーヒー豆の粉っぽさが落ち着きます。 ...
#コーヒー
#暑い日・夏に食べたい
#カフェ風メニュー
スターバックスコーヒーで過去に全国販売されていたレモンケーキは、筆者が一番好きなサイドメニューです。これが家で作れたら、たくさん食べることができていいなと思い、いろいろ試行錯誤して作ってみました。今回は再現レシピ、スタバのレモンケーキ...
#再現レシピ
#休日を楽しむレシピ
#パウンドケーキ
#レモン
#レモン汁を使った料理
#オーブンを使って
#カフェ風メニュー
#デザート・おやつ
英和辞典によるとpancake(パンケーキ)とはフライパンで焼いた薄い丸型のケーキのこと。ということは、このイギリス・ウェールズ地方の伝統的なお菓子も、パンケーキの1種と言えるかもしれません。粉にバターを練りこんで作るウェルシュケーキ...
#パンケーキ
#クッキー
#イギリス
#カフェ風メニュー
#デザート・おやつ
コンビニやスーパーで買えるお馴染みのチューブ型フローズンアイス「パピコ」を使って、スターバックスの大人気メニューであるフラペチーノを再現。インスタントコーヒーやチョコ、コーヒーゼリーを混ぜるだけで様々なアレンジが楽しめます。
#再現レシピ
#ちょっと意外なアイデアレシピ
#コーヒー
#ひんやりデザート
#暑い日・夏に食べたい
#カフェ風メニュー
#デザート・おやつ
ヨーグルトに砂糖とレモン汁、水を合わせると、誰もが知ってる乳酸飲料が簡単にできあがります。 アイスやホットで、またお好みのフレーバーを加えたら、オリジナルドリンクが出来ますよ! ボウルにヨーグルトを計って入れます。 砂糖を加えま...
#カフェ風メニュー
#再現レシピ
#レモン汁を使った料理
#暑い日・夏に食べたい
#ちょっとヘルシー
フランス・リムーザン地方発祥の家庭的なおやつ、クラフティ。プリン生地に粉を混ぜ、それを果物にかけて焼いたようなお菓子です。粉の割合によって食感が変わり、トロッとしたプリンに近いものからむっちりタイプまでさまざま。 リムーザン地方出身...
#プリン
#フランス
#いちご
#カフェ風メニュー
#デザート・おやつ
「疲れた~!」と思ったときのレッドブル!もう少し踏ん張りたい、ここ一番というときの定番ですよね。 飲んでしばらくは元気が湧いてくるような感じがするのに、すぐに効果を感じなくなってしまう…。もう少し長続きすればいいのに、と思う方にぴっ...
#nanapiオリジナル動画
#ノンアルコール
#カフェ風メニュー
寒くなってくると、温かい飲み物が飲みたくなります。そんな時に豆乳やミロの入ったホットチョコレートはどうでしょうか? チョコレートは板チョコを使うので手軽にできます。 チョコレートをすりおろし器ですります。 すりおろしたチョコレ...
#あたたまる飲み物
#チョコレートを使った料理
#豆乳を使って
#バレンタイン
#カフェ風メニュー
インド料理やネパール料理のお店に行くと、ドリンクメニューに「ラッシー」があります。これはヨーグルトを使った乳酸菌飲料で、インドやネパールでは一般的に飲まれているドリンクです。 他のレシピではミキサーを使用しているものが多いですが、今回...
#ノンアルコール
#インド
#暑い日・夏に食べたい
#レモン汁を使った料理
#カフェ風メニュー
温かい日本茶がおいしい季節になりました。ペットボトルで気軽に買えるものもいいけれど、自分で淹れるというのもいいですよね。しかし、おいしく淹れるには何をどうすればいいのでしょうか。 そこで今回は 日本茶ソムリエの和多田喜さん に、自分...
#nanapi編集部取材記事
#お茶・中国茶
#カフェ風メニュー
あたたかいドリンクでほっと一息つきたくなる季節がやってきました。自宅で簡単にエスプレッソドリンクを淹れられたら生活の質がぐっとあがりそうだけど、なんだか敷居が高そうな気もしますよね。 そこで今回は、自宅で手軽&本格的にエスプレッソを...
#nanapi編集部取材記事
#コーヒー
#カフェ風メニュー
いま、昔懐かしい「純喫茶」のノスタルジックで温かい空間が、若者にも人気となっているのをご存知でしたか?今回は、自宅でも簡単に純喫茶の雰囲気を味わえる、目にも涼やかな「ステンドグラスゼリーポンチ」のレシピを紹介します。
#ひんやりデザート
#子どもがよろこぶ料理
#かき氷シロップを使って
#nanapi編集部取材記事
#純喫茶風メニュー
#ゼリー
#カフェ風メニュー
#デザート・おやつ
朝は一杯のアイスコーヒーから始まる!なんて人も多いのではないでしょうか。しかし、毎回コンビニやカフェで購入すると結構な出費になります。消費税も上がったことだし、できるなら自宅で作って財布へのダメージを抑えたいもの。 そんな時、自宅で...
#コーヒー
#nanapi編集部取材記事
#カフェ風メニュー
チョコチップやジャムなど、甘いイメージのあるスコーンですが、野菜やベーコンを入れてもおいしいんです!朝食や軽めの昼食替わりにもなりとってもオススメです。今回はほうれん草やベーコンを入れたおかずスコーンを、ホットケーキミックスを使って手...
#朝ごはん
#ホットケーキミックスを使って
#ほうれん草を使った料理
#休日を楽しむレシピ
#常備菜
#オーブンを使って
#カフェ風メニュー
自宅でのティータイム。どうせなら、おしゃれなカフェに登場するようなドリンクで楽しみたいですよね。 今回は自宅で簡単に作れる トロピカルなフルーツサイダー の作り方を紹介します。フルーツの彩りとシュワッとしたサイダーの透明感が見た目に...
#ノンアルコール
#暑い日・夏に食べたい
#リメイク料理
#ちょっと意外なアイデアレシピ
#ホームパーティー・宅飲みを楽しむ
#カフェ風メニュー
スターバックスでは、自宅でもおいしいコーヒーを飲んでいただきたい、との思いから、一般の方向けにコーヒーのいれ方などのさまざまなセミナーを行っています。 ここでは、スターバックスがおすすめするおいしいアイスコーヒーをいれる方を紹介しま...
#スターバックス
#スターバックスコーヒーの話
#コーヒー
#暑い日・夏に食べたい
#カフェ風メニュー
スターバックスでは、自宅でもおいしいコーヒーを飲んでいただきたい、との思いから、一般の方向けにコーヒーのいれ方などのさまざまなセミナーを行っています。 ここでは、スターバックスがおすすめするおいしいホットコーヒーのいれ方を紹介します...
#スターバックス
#スターバックスコーヒーの話
#コーヒー
#カフェ風メニュー
スターバックスでは、自宅でもおいしいコーヒーを飲んでいただきたい、との思いから、一般の方向けにコーヒーのいれ方などのさまざまなセミナーを行っています。 ここでは、セミナーのときにもお伝えしている、コーヒーをいれるときに大切な4つの基...
#スターバックス
#スターバックスコーヒーの話
#コーヒー
#カフェ風メニュー