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身近な道具を使って!パンの発酵の方法

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身近な道具を使って!パンの発酵の方法

    用意するもの / 発酵させる方法 / STEP1:一次発酵(湯せん) / STEP2:フィンガーテストを行う / STEP3:二次発酵 / 注意すること

パン作りでをする上で、発酵させるのが難しく躊躇している方はいませんか?この作り方では、オーブンに発酵機能がついていない方でも簡単に発酵させることができます。今回は、著者がおすすめする「湯...すべて読む

byちな

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