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最近では、さまざまなリキュールが手に入ることから、自宅でカクテルを楽しむ人が増えてきました。カクテルは、お酒の特徴や合わせ方のコツを少し知るだけで、バリエーションが一気に広がります。 今回は、カクテルを作る上で最も基本となるスピリッ...
#カクテル
#お酒に関する豆知識
#食材に関する豆知識
#バー風ドリンクメニュー
周囲に気兼ねすることなく、気の置けない仲間とワイワイ楽しむことができるホームパーティー。 中でも、 みんなで思い思いの料理や飲み物を持ち寄る「ポットラックパーティー」 は、もてなしたりもてなされたりということもなく、気軽に日常的に楽...
2012年のGW(4/30~5/4)に、日本で急展開中のLCC(格安航空会社)を利用して韓国へ一人旅してきました。ソウル市内と、日帰りで行ける江華島の寺院や遺跡を観光しました。 航空券も含めてすべて個人手配で、宿泊先はソウルの鐘路に...
筆者がシドニーで経験して楽しかった水上飛行機による遊覧飛行について紹介します。 2008年のGW(5月2日~5月6日)に、シドニーへ1人旅をしました。仕事の都合で休みが取れなかっため短い旅程でしたが、シドニー市内とブルーマウンテンを...
2012年のGW(4/30~5/4)に、韓国へ一人旅してきました。航空券も含めてすべて個人手配で、宿泊先はソウルの鐘路にあるアミガモーテルというモーテルに4泊しました。 この旅でとても気に入った、人気の観光地、江華島から行ける席毛島...
2010年のGWに、4泊5日でセドナに滞在しました。一人旅です。中心地のLa Vista Motelに宿泊し、観光スポットを回り、ハイキングを楽しみました。 アメリカ旅行は車の免許がないと大変ですが、セドナも例外ではありません。著者...
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台湾旅行の楽しみは、グルメやショッピングなどさまざまですが、自然に恵まれた地域も多く、大自然を堪能することができます。 今回は、有名な観光地の九分(「分」は、実際はにんべんが付きます)の帰りに寄った、台湾のナイアガラと呼ばれる十分瀑...
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今年の2月~3月にかけて、アトランタを中心にアメリカを旅行してきました。一人旅で、すべて個人手配です。アトランタから200キロほど離れた地方都市チャタヌーガへの移動で利用した格安バスについて紹介します。 アメリカのバスといえば、 グ...
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ぽっかり浮かんだ白い雲。黄金に輝く太陽…。スパイシーな夏の空をイメージしたクラウドカレーを作ってみました! ルーの部分はZOHOのインド人エンジニア監修の下、適当本格的な南インドエッグカレーのレシピを再現。 でも、実際作ってみる...